商品学

作者: 徐东云, 主编

出版社: 清华大学出版社

出版日期: 2011-08-01

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简介

《新世纪高职高专实用规划教材·经管系列:商品学》以商品质量为中心,涵盖了商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品分类、商品包装、商品储运与养护等基础理论和知识,并以食品商品、轻纺类商品、日用工业品商品等人们较为熟知和常见的商品为例进行实务训练,强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购及保养等实用性知识和技能。《新世纪高职高专实用规划教材·经管系列:商品学》突出实践性、应用性,贴近高职高专营销及经济管理类专业的学生岗前培训的需求,有利于学生熟知并掌握商品的基本理论、知识和技能,并对一些新名词、新标准、新发生的案例进行更新,注重与时俱进,紧跟时代步伐。

更多出版物信息
  • 版权: 清华大学出版社
  • 出版: 2011-08-01
  • 作者:徐东云, 主编
  • 更新: 2023-10-13
  • 书号:9787302260981
  • 中图:F76
  • 学科:
    经济学
    应用经济学

作者信息

徐东云, 主编

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