简介
本书主要介绍了化学历史与化学科技。包括烧陶制瓷史、冶金冶炼史、炼丹术和制药史、盐和糖的化学史、酿造化学史、染料与色染史，其中有原始时期的化工制陶术、陶瓷技术的重要突破 、冷锤和热铸冶金技术、冶金性质的火法炼丹、煎煮食盐的化学成就、饴糖和蔗糖化学工艺等内容。
更多出版物信息
- 版权： 汕头大学出版社
- 出版： 2015-02-01
- 更新： 2023-03-22
- 书号：9787565816246
- 中图：O6-092
- 学科：理学化学
本书主要介绍了化学历史与化学科技。包括烧陶制瓷史、冶金冶炼史、炼丹术和制药史、盐和糖的化学史、酿造化学史、染料与色染史，其中有原始时期的化工制陶术、陶瓷技术的重要突破 、冷锤和热铸冶金技术、冶金性质的火法炼丹、煎煮食盐的化学成就、饴糖和蔗糖化学工艺等内容。
