简介
该书卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶,辨析其渊源,对比区别,直逼根本,旁及相关衍生,每遇关键处,都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物,较量起来也有制敌克胜的当下判别,所以可视此卷为实战之秘诀。卷下说饮茶的文化与影响,涉及与茶相关的文物、仪礼、传说、诗词、书画、思维、想象、品味,以及不可言说之余韵。 具体目录为,卷上——绿茶、黄茶与白茶、乌龙茶、红茶、普洱;卷下——法则(时间、空间、存在、消逝)、古品(诗、书、画)、禅思、传播(日本茶道、茶马古道)
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《中国茶书》之前的精装版在北美和欧洲仅短时间内就有相当不错的销售业绩。作者对中文版进行了整理和增进,促成了《中国茶书》(简装版)的出版。 第二版《中国茶书》从之前的大开本缩为半张A4纸大小,更适合读者平日阅读的习惯亦便于随身携带,价格亦大大减少。在开本和价格缩减的同时,该书因时增加了新的章节,整书亦有大小不同的修动,在之前的版本经验上大大提升了一个台阶。
更多出版物信息
- 版权: 清华大学出版社
- 出版: 2016-01-01
- 更新: 2023-07-25
- 书号:9787302405689
- 中图:TS971.21
- 学科:工学轻工技术与工程