本书共包含11个教学项目，以理论知识“必需、够用”为原则，以培养学生应用能力为目的，在学生掌握最基本的旅游经济学理论的基础上，着力培养学生应用经济学的基本知识和基本原理去分析解决旅游业实际问题的能力。其主要特色如下。 　　1.“项目导向、任务驱动”的编写方式，首先通过项目介绍对项目内容作说明，其次通过案例分析引入项目的学习。每个任务都有目标说明，最后通过知识扩展，项目练习，案例分析等模块增强读者对知识点和技能点的掌握。 　　2.根据学生实际考虑结构设计。为了培养学生的实际应用能力，全书每个项目均从案例分析人手，导出相关理论知识，并注重案例与相关理论知识的有机结合。每个项目结尾均附有思考与练习题，便于学生进行自我测评，提高学生应用相关知识解决实际问题的能力。