葡萄酒就这么简单

作者: 韩绍波, 等编著

出版社: 清华大学出版社

出版日期: 2017-03-01

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简介

《葡萄酒就这么简单》: 本书从葡萄酒爱好者、消费者的角度出发,以葡萄酒为主线,以主人公的小故事为辅线,将葡萄酒这个亲切而又神秘的精灵立体鲜活地展现给大家:从葡萄酒的历史到葡萄酒的分类,从葡萄酒的工艺到葡萄酒的品尝,从葡萄酒的购买到葡萄酒的收藏……本书既适合葡萄酒初学者又适合葡萄酒爱好者。另外,本书还是一本闲来无事、随手翻翻的大众读物。

编辑推荐

《葡萄酒就这么简单》: 市场上面葡萄酒方面的书籍很多,但是要么太简单且错误百出,要么太深奥又拒普通消费者于门外。本书由资深从业人员、专业葡萄酒讲师在保证知识严谨认真的情况下,以一种轻松的口吻,向读者婉婉到出关于葡萄酒的一切。打开书本,就好像一位和蔼可亲的老师就在你的面前,端一杯酒和你敞开心扉,无所不谈。读者既可以把本书当成你行走在葡萄酒世界里的宝典秘籍,也可以把它当成引荐您向更深层次深造的进阶书籍。

更多出版物信息
  • 版权: 清华大学出版社
  • 出版: 2017-03-01
  • 作者:韩绍波, 等编著
  • 更新: 2023-10-13
  • 书号:9787302455059
  • 中图:TS262.6
  • 学科:
    工学
    食品科学与工程
    工学
    轻工技术与工程

作者信息

韩绍波, 等编著

《葡萄酒就这么简单》: 韩绍波 ,中国农业大学葡萄与葡萄酒工程专业毕业,WSET英国葡萄酒与烈酒基金会高级品酒师,中国著名进出口葡萄酒公司(名特Montrose)讲师,全国1+N葡萄酒品评师课程发展中心客座讲师。

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