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简介
本书立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务,分别从饭店员工的选聘与录用、员工激励与团队建设、有效沟通与领导艺术、职业生涯规划与管理等10个方面进行介绍。此外,在编写体例上采取“任务导向”模式,力求使内容系统全面且通俗易懂,能够充分体现理论与实践相结合的原则。本书既可作为高等院校旅游与酒店管理专业或相关专业的学生用书,也可作为各类饭店的培训用书。
更多出版物信息
- 版权: 清华大学出版社
- 出版: 2017-01-01
- 更新: 2023-06-07
- 书号:9787302456865
- 中图:F719.2
- 学科:经济学应用经济学