本书在介绍多相流、湍流和燃烧理论的基础上，给出了多相湍流反应流动的基本方程、单相湍流和多相湍流以及湍流燃烧的数学物理模型，讨论了求解多相湍流反应流动的数值模拟方法，最后列举了在不同燃烧装置中的应用实例。 本书适合高校和科研院所工程热物理、流体力学、热能动力等专业的师生和研究工作者阅读。 Fundamentals of multiphase flows, turbulent flows and combustion theory; Basic equations of multiphase turbulent reacting flows; modeling of turbulent flows; modeling of multiphase turbulent flows; modeling of turbulent combusting flows; numerical methods for simulation of multiphase turbulent reacting flows. 关键词：流体，湍动，多相反应，燃烧