简介
根据达尔文医学原理,通过维生素c发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因,并给出维生素c的新概念。本书主要是对维生素c在人类历史上的发现、应用、广泛生产的过程进行的科普化的介绍,向读者展示了维生素c在人们生病、治病过程中的作用,强调了维生素的必要性,倡导科学健康的生活方式。
更多出版物信息
- 版权: 东南大学出版社
- 出版: 2018-06-01
- 更新: 2023-10-13
- 书号:9787564177065
- 中图:Q564-49
- 学科:理学生物学