简介
本书从国内外旅游住宿业发展现状及趋势出发，对中国不同类型的旅游住宿业的发展历程、内涵、特点等进行了梳理，并选取了高星级型、经济连锁型等类型的典型案例作为分析对象，认为服务质量管理承诺、工作满意、工作绩效在旅游住宿业发展过程中意义重大，亦是一个十分有价值的课题。最后，本书从服务质量管理承诺入手，探讨酒店员工工作满意对工作绩效形成的影响，提出针对性的管理建议。
更多出版物信息
- 版权： 四川大学出版社
- 出版： 2018-10-31
- 更新： 2023-03-22
- 书号：9787569024494
- 中图：F719.3
- 学科：经济学应用经济学
