简介
根据茶艺师新标准要求，对茶艺基本知识、实用技能、茶艺培训等内容进行全面、客观、科学的阐述。 本书内容包括茶文化基本知识、茶叶科学、茶叶品质鉴定与中国名茶简介、茶具通论、经典茶具及选配原则、茶的品饮及用水选择、茶艺基本知识、茶与健康及科学饮茶、品茗环境与茶席设计、 饮茶风俗与传承等
编辑推荐
茶艺理论知识教程适合作高等院校、职业学校学生的主修教材，茶艺爱好者和茶艺师职业资格培训考试参考用书。
更多出版物信息
- 版权： 清华大学出版社
- 出版： 2020-08-15
- 更新： 2023-06-21
- 书号：9787512142909
- 中图：TS971.21
- 学科：工学轻工技术与工程
