冰浆技术及应用

作者: 刘圣春等

出版社: 天津大学出版社

出版日期: 2017-07-01

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简介

本书全面介绍冰浆技术相关的知识,内容包括:绪论、冰浆相关技术研究进展、冰浆制取方式、材料表面冰晶成核理论模拟和实验研究、机械式壁面刮削冰浆制取系统实验研究、冰浆在管道中流动特性理论分析、冰浆在管道中流动特性实验研究、冰浆的应用。

更多出版物信息
  • 版权: 天津大学出版社
  • 出版: 2017-07-01
  • 作者:刘圣春等
  • 更新: 2023-03-22
  • 书号:9787561858851
  • 中图:TB66
  • 学科:
    工学