本书共计4个模块、14个项目，以“引—学—导—做”的模式组织全书内容。本书以能量传递、转移过程中数量守恒和质量贬值为主线ꎬ讲述工程热力学基本概念和基本定律、工质的热力性质、热力过程与热力循环、化学热力学基础等内容。本书注重基本理论的阐述及理论与工程实践的联系，又注重结合课程内容对学生进行热力学分析和思维能力的训练，在加强基础理论的同时注意吸收当今热工科技的新成果和新思路。本书各项目附有丰富的例题、思考题和习题ꎬ书末有较详细的热工图表供开展热力计算时使用。此外，本书各项目附有项目提要、学习目标、项目总结等内