简介
作者拥有十年中美临床营养工作经验，深知癌症患者在康复过程中离不开健康的饮食，科学的营养支持，从癌症患者发病、术前、术后、放化疗前后到康复的过程中，告知读者需要的注意事项如“忌口”，不同治疗应该怎么吃，如何从饮食营养的角度解决治疗所带来的副作用，如何甄别坊间流言，以及针对不同癌种给出个性化的“营养疗法”。还有简单易行适合肿瘤患者的食谱。 一本不可多得的癌症患者“营养圣经”，也是一本癌症患者的“饮食疗法”指南，更是一本癌症患者的“营养工具书”。
编辑推荐
◆权威：中美顶流医院一线临床营养专家10年经验的精华总结 ◆实用：手把手“保姆式”教你癌症患者该怎么吃，更有可直接照着做的菜谱 ◆靠谱：著名癌症科普作家李治中（菠萝）、营养专家胡雯、知名公益人陈行甲诚意推荐 ◆普适：健康的饮食建议也可以帮助普通人预防癌症和代谢疾病 ◆癌症患者的营养工具书： 不同患者可根据自身所处疗程、遇到的问题以及特殊状况，直接对照目录“对号入座”，查阅相对应的饮食建议、问题解决方案和应对方法。
更多出版物信息
- 版权： 清华大学出版社
- 出版： 2021-07-01
- 更新： 2023-06-19
- 书号：9787302587200
- 中图：R273
- 学科：医学中医学
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[英]伯恩哈德·施特劳斯（Bernhard Strauss），[意]玛塔·贝托拉索（Marta Bertolaso），[瑞典]英格玛·恩博瑞（Ingemar Ernberg），[美]米娜·比塞尔（Mina J.Bissell）主编；罗伟仁，主译
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