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简介
本书将动物生物化学实验知识精心组织，详略得当，重点突出，脉络清晰。按照动物生物化学实验基本知识、动物生物化学常用实验技术原理及应用、蛋白质实验、酶学实验、维生素实验、核酸实验、糖类实验、脂类实验等八个章节进行编写，另外，附加实验附录部分。
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更多出版物信息
- 版权： 清华大学出版社
- 出版： 2022-06-22
- 更新： 2022-08-26
- 书号：9787302606031
- 中图：Q5-33
- 学科：理学生物学
