食品安全风险警示制度研究

作者: 徐信贵;高长思;梁潇

出版社: 武汉大学出版社

出版日期: 2020-01-01

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简介

本书通过对食品安全风险警示制度的基本理论、发展现状、制度镜鉴、行政自制、信息规划、司法监督等进行分析和研究,提出完善安全风险警示制度应以“权力自制”“信息规制”和“司法监督”为着力点,保证其正当性、科学性、及时性、客观性和有效性。

更多出版物信息
  • 版权: 武汉大学出版社
  • 出版: 2020-01-01
  • 作者:徐信贵;高长思;梁潇
  • 更新: 2023-12-05
  • 书号:9787307212695
  • 中图:TS201.6
  • 学科:
    工学
    食品科学与工程
    工学
    轻工技术与工程