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简介
本书对国内外代表性雪茄产品进行了全面化学成分、烟气成分分析，对雪茄烟化学成分进行系统梳理和特征总结，以期为国产雪茄化学成分研究，中式雪茄风格塑造提供思路和参考。全书共分为四章，分别介绍了雪茄烟气化学成分研究进展，雪茄烟气化学成分，雪茄烟主流烟气常规成分分析方法，雪茄烟主流烟气多靶标化学成分的测定气相色谱质谱联用法。本书内容丰富、全面，具有较强的科学性、知识性和实用性，是帮助读者正确理解和掌握雪茄烟气分析技术的科普教材和工具书。
更多出版物信息
- 版权： 华中科技大学出版社
- 出版： 2022-04-06
- 更新： 2024-01-10
- 书号：9787568080798
- 中图：TS453;TS41
- 学科：工学轻工技术与工程
