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简介
本书对蔬菜提质增效营养富硒技术进行了深入研究，并在生产上进行了示范应用并对其硒含量、营养成份等进行了测定，形成了一套完整的、标准的、可复制的富硒蔬菜生产技术模式，为黑龙江省发展优质富硒蔬菜生产提供技术指导。 本书主要内容包括五章，分别是：第一章我国发展富硒蔬菜的意义、第二章国内外蔬菜富硒栽培技术研究进展、第三章蔬菜富硒处理对营养成份的影响、第四章蔬菜提质增效富硒栽培技术和实际应用案例、第五章黑龙江省富硒蔬菜的前景展望。
更多出版物信息
- 版权： 哈尔滨工程大学出版社
- 出版： 2022-01-01
- 更新： 2024-09-27
- 书号：9787566133847
- 中图：S63
- 学科：农学园艺学
