党领导下百年粮食发展的启示:基于质量管控的粮食安全问题研究

作者: 袁华山

出版社: 东南大学出版社

出版日期: 2023-05-01

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简介

为贯彻落实习近平总书记关于粮油食品安全的讲话和有关指示批示精神,新时代要有新作为,拟出版《粮食质量安全管控》。此书将以“四个最严”为根本遵循,即坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,建立健全粮食质量安全全流程可追溯管理, 《粮食质量安全管控》主要内容包括:粮食产前调查预警、收购质量控制、储存期间质量安全、销售质量管控、质量检验检测技术、质检信息化建设、食品安全指标及标准制修订以及转基因等与广大人民生活密切相关的热点、难点问题,提出在习近平新时代有中国特色社会主义思想指导下,加快推进粮食质量安全保障能力建设的具体思路和措施,确保中国的老百姓吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康。

更多出版物信息
  • 版权: 东南大学出版社
  • 出版: 2023-05-01
  • 作者:袁华山
  • 更新: 2024-08-12
  • 书号:9787576605372
  • 中图:F326.11
  • 学科:
    管理学
    农林经济管理
    经济学
    应用经济学

作者信息

袁华山

袁华山:男,1969年3月出生,现任中储粮南京质监中心总经理,中国粮油学会储藏分会理事,高级经济师,先后在江苏省粮食局、中储粮江苏分公司、中央储备粮上海直属库、中储粮集团培训中心工作。主要研究成果:出版专著、论文等30余篇,参与国家重点研发计划、省科技计划专项及中储粮集团等项目。