本书从光的波动理论和相干性出发，在阐释光纤中偏振光的传输与控制、光纤干涉仪的光学特性基础上，系统而深入地讨论光纤干涉仪的信号处理技术，针对性地分析光纤干涉仪的典型应用案例。内容在全面涵盖主要光纤干涉仪类型的基础上，新增了短腔F-P结构、白光干涉和长程干涉仪；系统性地分类阐释了双光束干涉仪、多光束干涉仪和长程干涉仪的信号处理方法；分析了获得广泛商业应用的光纤水声传感器、光纤矢量/加速度传感器、光纤陀螺，以及仍处于研发阶段的光纤氢气传感器和光栅-马赫曾德尔干涉仪（LPG-MZ）复合折射率传感器等典型光纤干涉仪的应用方法。本书用清晰的理论体系，细致的技术方案和生动具体的应用案例详解，将作者及其课题组数十年光纤干涉仪领域的研究经验和心得加以凝炼，为从事光电信息、自动控制和智能传感等相关领域的科研与工程技术人员了解和掌握光纤干涉仪提供有益的参考。