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简介
本书共分三部分,第一部分简要介绍硒及我国专家对恩施硒资源开发的有关论述;第二部分主要介绍恩施硒资源研究情况,详述硒矿、石煤、土壤、产业化农产品等研究资料;第三部分主要介绍地方性硒中毒、安全摄入量及富硒食品含硒量标准研究等。全书以数据说话,并与国内部分富硒和低硒地区的有关数据进行比较,把恩施硒资源的真实面目呈现在广大读者面前。
更多出版物信息
- 版权: 清华大学出版社
- 出版: 2012-08-01
- 更新: 2023-10-13
- 书号:9787302292906
- 中图:P618.760.626.32
- 学科:理学天文学理学地质学工学地质资源与地质工程