动物生物化学

作者: 李留安、袁学军

出版社: 清华大学出版社

出版日期: 2013-08-01

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简介

全书共计18章。本书分三部分,分别介绍动物机体的生物分子,包括蛋白质、酶、维生素、核酸、糖类、脂类;动物机体的物质代谢,包括生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的联系与调节;动物机体的遗传信息,包括DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、基因表达与调控、基因工程与蛋白质工程。本书可供高等农业、林业、水产院校中动物科学、动物医学、动物药学、水产养殖、动植物检疫、水族科学与技术、野生动物与自然保护区管理和生物技术等专业学生使用;还可供综合性院校等有关生命科学的本、专科专业学生使用;同时还适用于成人教育;可作为研究生教学用书以及科研工作者的参考书和工具书。

编辑推荐

可供高等农业、林业、水产院校中动物科学、动物医学、动物药学、水产养殖、动植物检疫、水族科学与技术、野生动物与自然保护区管理和生物技术等专业学生使用;还可供综合性院校等有关生命科学的本、专科专业学生使用;同时还适用于成人教育;可作为研究生教学用书以及科研工作者的参考书和工具书。

更多出版物信息
  • 版权: 清华大学出版社
  • 出版: 2013-08-01
  • 作者:李留安、袁学军
  • 更新: 2023-07-25
  • 书号:9787302322726
  • 中图:Q5
  • 学科:
    理学
    生物学

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