本书为高等学校实验用教材，主要以材料科学与工程专业的主干课程——材料科学基础、金属材料学、材料力学性能、金属热处理、金属腐蚀、材料近代分析测试方法、材料制备技术等为基础，使学生在完成专业基础课、专业课后，在实验技能方面得到进一步的培养与训练。本书主要内容包括材料的熔炼、制备，材料的力学性能和化学性能，材料微观组织结构表征的基础实验，以及一定数量的探索研究性实验。本书绝大部分实验的内容主要包括实验目的、实验设备及材料、实验原理、实验方法及步骤、实验报告要求等，旨在为学生和指导教师提供尽可能系统的实验指导。其中部分实验还列举了与该实验内容相关的资料和数据。本书可作为高等院校材料科学与工程、材料成型与控制、机械制造等专业的本科实验教学用书，也可作为研究生进行科学研究的实验手册，还可作为相关专业技术人员的参考书或培训教材.