《旅游法教程》是根据教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会的要求，为高校旅游管理类专业教学编写的专门教材之一。本书全面、系统、深入地阐释了旅游法的基本理论和基本知识，包括旅游法概论、旅游者权益保护法律制度、旅游规划与促进制度、旅行社法律制度、导游与领队人员法律制度、旅游饭店法律制度、旅游景区法律制度、旅游合同法律制度、旅游安全法律制度、出入境管理法律制度、旅游纠纷处理法律制度等。本书以《中华人民共和国旅游法》的立法体例为主线，以我国旅游法治实践和旅游法学说为基本素材，同时吸收、借鉴了境外旅游法学教程的相关成果。