本书围绕老字号品牌管理这一热点主题，以消费心理的视角对老字号品牌内涵及特征、老字号品牌怀旧、老字号品牌真实性、老字号品牌传承、老字号品牌文化认同、老字号品牌资产的评估与管理、老字号品牌创新管理等进行研究，结合丰富的商业案例以及严谨的实证等研究方法，探索了老字号特有的品牌变量影响消费者行为的反应机制，提出了品牌活化与复兴品牌涵义等方法，构建老字号品牌资产评价体系，并提出老字号创新管理的分析与建议。本书适合大专院校市场营销相关研究人员以及相关企事业单位特别是老字号品牌企业管理人员阅读参考。