酒店设计

作者: 王远坤 蔡文明 刘雪

出版社: 华中科技大学出版社

出版日期: 2019-06-01

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简介

酒店设计主要是对酒店室内外空间的装饰设计,营造出温馨舒适的空间环境,供人度假、休闲、娱乐。本书是基于《酒店设计与布局》基础上再版修订,补充了色彩审美的基础知识内容,在置换掉书中部分的国内酒店案例,增加了国外酒店案例。 书中首先介绍酒店的历史及酒店的发展,主要包括西方的酒店业发展历程。然后介绍酒店设计与布局的审美特征及应用,再系统地分析了酒店设计与布局在各个时期的风格特征。列举了酒店设计与布局的流程及方法,并系统地介绍了酒店设计与布局的材料。最后是国内外酒店设计与布局鉴赏专题研究,如:国外的酒店设计与布局专题案例比较:一、新加坡滨海湾金沙酒店;二、迪拜亚特兰蒂斯度假酒店;三、芬兰卡克斯劳坦恩酒店;四、土耳其博物馆酒店;五、哥斯达黎加飞机旅馆;六、澳大利亚桑格罗夫庄园酒店;七、泰国大城萨拉酒店;八、盐宫旅馆;九、巴厘岛Alila乌鲁瓦图别墅酒店。国内的酒店设计与布局专题案例比较:一、香港W酒店专题研究;二、富春山居度假村专题研究;三、杭州西子四季酒店专题研究;四、北京颐和安缦酒店专题研究;五、北京五洲皇冠假日酒店专题研究;六、上海和平饭店专题研究;七、南京金丝利喜来登酒店专题研究;八、厦门悦华大酒店专题研究;九、武汉江城明珠豪生大酒店专题研究。

编辑推荐

1.权威指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。为方便一线教学,系列教材注重立足课堂,既有经典的传统专业教材,又有新兴的专业教材,且课件、PPT、挂图等配套元素齐全,融入了最新教学理念和教学要求,符合教改主题,以探索、引领人才培养模式,能广泛适应各层次的教学需要。 3.反映改革,凝聚成果。由优秀的院校和老师牵头,带领各地各类院校共同组编,将教改要求和成果融入其中,反映最新教学理念、要求和发展趋势,体现了兼收并蓄的思想,层次分明,能满足不同层次和水平的教学要求。 4.工学结合,能力培养。结合实际,在工学结合的基础上,注重能力培养。有的教材采用工学结合,项目引导的编写模式,有的教材按照传统章节形式进行编写,做到具体情况具体分析,采用最合适的理念和体例进行编写,力求使教材适应人才培养和课程教学的需要。 5.任务驱动,任务导向,双证沟通。立足院校教学和学生的特点,所编教材全面反映当前教学改革的成果,切实体现新的教学理念和理论、实践和素质教育相互融合的课程体系。

更多出版物信息
  • 版权: 华中科技大学出版社
  • 出版: 2019-06-01
  • 作者:王远坤 蔡文明 刘雪
  • 更新: 2023-03-22
  • 书号:9787568053426
  • 中图:TU247.4-43
  • 学科:
    工学
    建筑学
    工学
    土木工程

作者信息

王远坤 蔡文明 刘雪

王远坤教授,湖北经济学院新闻传播学院院长、旅游规划与研究院院长。中国农工民主党湖北省委委员、农工民主党湖北经济学院支委主委、中国区域科学协会区域旅游专业委员会副会长、湖北旅游发展决策咨询专家、炎黄文化研究会湖北旅游分会副会长、湖北省农业厅休闲农业专家成员、乡村旅游协会监事长。 蔡文明、刘雪,武汉大学博士,副教授,武汉大学、湖北经济学院。

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