茶会活动策划与管理(微课版)

作者: 温燕、康保苓、卓敏、冯骏宁、唐贵珍

出版社: 清华大学出版社

出版日期: 2023-07-01

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简介

茶文化是我国优秀传统文化的组成部分,茶会则是其中一个重要的载体。本书共八个项目,系统介绍了茶会活动的概念及茶会活动组织和管理的方法。本书主要内容包括茶会活动概述、活动策划与管理基础、茶会活动主题与项目策划、茶会活动营销策划、茶会活动预算、茶会活动筹备、茶会活动执行、茶会活动总结,突出了茶会活动策划、筹备、执行的“四六四”实施策略。为方便学习者进行理实一体化学习,本书的每个任务都设计了茶会活动案例和实训项目。 本书每个项目均配有教学视频和教学课件,可作为高等职业院校、应用型本科院校旅游大类相关专业的教材,也可作为茶文化相关企业进行茶会、茶事活动策划与管理的参考用书。

编辑推荐

配套资源丰富,贴合茶会活动策划与管理实际需求,注重弘扬我国优秀的茶文化精神,助力茶旅融合发展。

更多出版物信息
  • 版权: 清华大学出版社
  • 出版: 2023-07-01
  • 作者:温燕、康保苓、卓敏、冯骏宁、唐贵珍
  • 更新: 2023-12-15
  • 书号:9787302639367
  • 中图:TS971.21
  • 学科:
    工学
    轻工技术与工程

作者信息

温燕、康保苓、卓敏、冯骏宁、唐贵珍

温燕,浙江旅游职业学院副教授,休闲专业(茶文化方向)教研室主任,自2012年起专业开设《休闲活动策划》课程,结合茶会活动进行教学实践,积累了众多茶会资料和素材,已拍摄《茶会活动策划》视频近400分钟。

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