自“一带一路”倡议提出以来，中亚国家积极响应，推动中国新疆与中亚国家农业合作的层次进一步提升。但是，从宏观层面看，新疆对外农业合作中仍然存在农产品贸易结构不合理、农业投资分散、农业技术扩散不足、农业技术转化速度慢及适应性差等问题。从理论界现状看，目前的农产品供应链研究对于跨境农产品供应链的运营管理问题关注还比较少，同时缺乏对新疆及中亚国家农业资源禀赋、农产品供需差异、农业投资环境等方面客观数据的系统整理和深入剖析。因此，本书拟提出新疆-中亚跨境农产品供应链的推进难点和改善措施，以期为实践提供理论参考。基于此，本书聚焦“一带一路”建设下新疆与中亚国家跨境农产品供应链运行模式及路径等关键性问题展开研究： 一是在前期对新疆与中亚国家农业资源禀赋差异性进行探析的基础上，利用中亚各国农产品生产供给数据资料，从生产总量和人均生产量等角度对各国的农产品生产效率进行DEA分析。二是根据各国的消费特征，以及人均主要农产品消费量，对中亚国家农业消费水平进行评价，并基于对人口增长等数据的分析，对各国农产品需求情况进行精准预测。三是从政治环境、经济发展、对外开放与市场化、公共服务、物流水平、农业生产要素等方面分析中亚国家农业投资环境现状，构建中亚国家农业投资环境评价指标体系，运用 RCA 指数衡量中亚国家农业投资环境竞争力，对比分析各国农业投资环境的优劣。四是对新疆果蔬出口贸易结构、出口区域、贸易方式进行深入分析，选择山东、四川、湖北三个果蔬大省为参照对象，借助熵值法构建果蔬产品出口竞争力综合评价指标，对2012—2020年新疆果蔬产品出口贸易进行纵向时间序列比较和横向省际比较，剖析果蔬产品出口竞争力的制约因素。五是对新疆-中亚跨境农产品供应链发展环境与现状进行分析。六是对“一带一路”倡议下从政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通五个方面对中亚国家“五通”进展情况进行综合分析，构建“五通”评价指标体系，对中国-中亚“五通”指数进行评价分析。七是选取具有代表性的新疆20家跨境农产品出口企业为研究对象，构建供应链绩效评价指标体系，运用专家打分法、层次分析法对新疆-中亚跨境农产品供应链绩效进行评价。八是对丝绸之路经济带下新疆-中亚跨境农产品供应链运行模式进行设计。九是从基础设施、供应链主体、流通标准、专业技术等方面提出丝绸之路经济带下新疆-中亚跨境农产品供应链的发展路径。