本书根据财政部制定的《企业会计准则——应用指南》和《企业产品成本核算制度》(2015年8月发布，2014年1月1日起实施)等部门规章和规范性文件，结合会计专业教学需要编写。本书以“面向企业，立足岗位；优化基础，注重素质；强化应用，突出能力”为原则，结合成本会计学科的新发展，依据教学过程中的改革成果，以企业生产过程中典型的制造业为例，全面系统地阐述了成本核算的基本理论和程序、具体方法及其应用，并从成本核算、成本管理目标出发，介绍了成本报表的编制和成本分析方法。内容简单，方便实用。全书分为8个章节，涵盖了成本会计中的成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等环节，为扩宽学生视野，本书还介绍了商品流通企业等有关内容。本书可作为应用型本科院校、高等职业专科院校、成人高校的会计、审计及其他经济管理专业教学用书，也可作为财务和财经工作者的培训和自学用书。