★年度精选、去粗取精，凝结作者与编辑的共同努力。 《知味》精选自北京晚报“知味”副刊刊登的文章，全书分“大地”、“忆人”、“生活”、“知味”和“读城”五个部分，在作者们的笔下，丰子恺、徐志摩、老舍、流沙河、范用、启功、冯亦代、草婴等学者大家，老成都、芙蓉镇、京西香山等那些熟悉的地名与故事，带着温度缓缓而来。 ★43位有态度的写作者，60篇有温度的文字。 这是一场由李辉、赵大年、陈子善、肖复兴、韦力、李小可、李燕、杨葵等43位新老作家，用60篇充满情感与温度的文字，展开的关于“知味”的温暖对话。在文字式微，碎片化阅读正兴的时代，那些曾经熟悉的文学形式正渐行渐远。这本书不仅能唤起人们对过去的回忆，更能给人以深刻而久长的回味。 ★文字隽永，短小耐读，无穷回味。 如同品茶时总说的“回甘”一样，苦尽甘来，说的是味道，更是味道背后的省略号。《知味》一书所做的，只不过是将这个省略号延展开来，以人、故事、情感的叙述形式，让它变得形象而有触感。文章不长，却很适合现代人的阅读口味。 ★读百家文，知百家味，识百家情。 《知味》所记录的，更多的是一些个体生活的边角料，以及当时心中琐碎的感知，不仅有大家写的小故事，也有平凡人写的平凡事。平凡其实并不平凡，做得平凡事，才是不凡人。