基因工程（第二版）围绕基因工程操作的过程展开，对基因工程基本概念、技术原理、操作流程进行系统、翔实的介绍。针对基因工程学科发展迅速的特点，将新技术、新方法、新成果、新进展引入章节编写中。本书分为13章，包括基因工程的概念及学科发展、基因工程操作的主要技术原理、基因工程常用的工具酶、载体、目的基因的分离、克隆方法、外源基因导入受体细胞、重组子的检测，原核表达系统、真核表达系统、转基因植物、转基因动物基因、外源基因表达与功能分析等内容。本书可供高等院校生物类专业本科生、相关专业研究生、从事基因工程研究的科技工作者使用。