本书共分15章。第1-4章主要从染色体水平论述植物遗传规律，其中包括基因与基因组学、染色体与植物遗传工程、染色体外遗传、体细胞遗传等内容。第5-10章系统地介绍了植物基因工程的原理与技术，分别论述了目的基因和标记基因、基因分离、植物基因工程载体构建、植物转化体系的建立、植物遗传的转化方法、外源基因整合、表达及其检测等内容。第11-15章介绍了基因工程植物与食品、基因工程园艺、植物基因工程药物、生物信息学与基因工程、基因工程法规与转基因植物安全性评价等内容。全书体系完备，结构合理，论证严密，文笔流畅，系统地阐述了现代植物基因工程原理与技术。本书既可作为各高等院校相关专业本科生、研究生的教材，也可作为研究单位技术人员的参考资料。