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科普中原：河南茶文化

作者： 贾红丽

出版社： 河南大学出版社

出版日期： 2024-09-01

电子书 ： ￥33.6 （ 定价：48.0 ）
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简介

本书在河南茶叶种植、 消费、贸易等文献梳理基础 上，结合重点区域的田野调 查和代表人物的深度访谈， 以茶的自然科学属性为起点 ，梳理茶之源流，寻觅河南 茶文化根脉及发展历程，确 立河南在中华茶文化系统中 的坐标，是一本河南茶文化 主题科普读物。

更多出版物信息
  • 版权： 河南大学出版社
  • 出版： 2024-09-01
  • 作者：贾红丽
  • 更新： 2025-04-17
  • 书号：9787564958244
  • 中图：TS97.2
  • 学科：
    工学
    轻工技术与工程

作者信息

贾红丽

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