本书介绍了液封提拉法生长晶体技术的特点及研究现状、蓝宝石单晶生长技术的现代趋势和应用进展，重点讨论了基于液封提拉法制备蓝宝石晶体、硅单晶的热毛细对流的线性稳定性分析方法，给出了微重力条件下、常重力条件下，5cSt硅油/HT-70、B2O3/蓝宝石熔体工质对在上部为自由表面的热毛细对流、上部为自由表面的浮力-热毛细对流、上部为固壁的热毛细对流、上部为固壁的浮力-热毛细对流的流动特性、失稳临界条件、流动失稳后的耗散结构，探讨了环形双液层流动失稳机理。