本教材以岗位要求和工作过程的分析为基础，采用“任务驱动，项目导向”教学模式，培养学生胜任工作的综合职业能力。全书共包含12个项目，全面涵盖了农产品营销的整个过程，并收入了大量最新案例，同时介绍了营销实践中的最新发展和研究成果。“农产品营销”是以农、林、牧、渔大类为主要特色的高职院校市场营销专业的核心课程，是农、林、牧、渔大类专业的必修课，同时也是其他非农类高职院校市场营销专业的选修课或农产品营销方向课。