周永洪主编的《电工电子技术》为国家示范高职院校建设项目中的子项目，是以现代高职教育理论为指导思想，在对20多家优秀企业的调研基础上，制定详细的课程标准后进行编写的，比较充分地突出了“以能力为本位，以应用为主线”的职业教育特色。教材内容循序渐进、深入浅出，理论和实践结合紧密，简单易学。全书共分为6个单元，内容包括电路基本知识、电源与负载、电路与磁路分析基础、低压电路的分析与维护、模拟电路基础、数字电路基础。每个单元均有一个综合实践项目，争取让学生“学中做、做中学”。每单元还配有相关思考与练习题。《电工电子技术》可作为高职高专院校机电类（非电子技术方向）的电工与电子技术教材，也可用做工科学校相关专业学生及工程技术人员的自学参考书。