《礼仪教程》从阐述礼仪的起源与发展、礼仪的原则及功能入手，系统论述了个人礼仪、家庭礼仪、公共礼仪、职业礼仪、涉外礼仪的基本内容与要求。在对礼仪理论知识进行系统梳理的基础上，强调新颖性、形象性和实践性，使学生在理论学习和技能操作中掌握敬人、自律、适度、真诚等礼仪原则和相关的礼仪知识。本教材融入了国家社会科学基金课题“礼仪的伦理学视角”以及湖南省哲学社会科学重点研究基地——湖南省公民礼仪素质研究基地的最新研究成果，既可作为高等院校礼仪课程的教材使用，也可作为人们提高修养、陶冶情操的参考书。