现代学徒制是实现职业教育现代化的切入点，重庆工商学 校自启动现代学徒制试点以来，根据学校特色和区域职业教育 发展现状，进行人才培养模式的创新探索与实践，形成了具有 学校自身特点的制冷专业现代学徒制人才培养模式，积累了落 地做法和成功经验，有的经验已在全国范围内推广应用，但现代 学徒制的实施和运行是一个动态过程，重庆工商学校“标准建 构、异地协同、双栖双培”人才培养新模式仍需根据产业和学徒 的变化而不断改进、不断完善。期望本书能够在职业教育人才培 养领域的研究中引起理论研究者和实践研究者的思考和进一步 探讨，为职业教育人才培养领域贡献一份力量。