生物化学简明教程

作者: 孙永健、韩希凤、刘太林

出版社: 重庆大学出版社

出版日期: 2023-04-01

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简介

本书主要面向生物学专业编写。首先,本书重点讨论了核酸等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系,同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点。其次,本书对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统的介绍。最后,本书主要以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。本书体现了内容的新颖性、趣味性和实用性,图文并茂、富有逻辑,适合作生物学专业的教材,也适合医学和农学类相关专业的学生使用。

更多出版物信息
  • 版权: 重庆大学出版社
  • 出版: 2023-04-01
  • 作者:孙永健、韩希凤、刘太林
  • 更新: 2023-12-21
  • 书号:9787568930789
  • 中图:Q5
  • 学科:
    理学
    生物学