中国旅游文化

作者: 徐日辉

出版社: 清华大学出版社

出版日期: 2014-04-01

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简介

本书是一部集多年教学实践与科学研究相结合的学术著作,由旅游文化概论、民俗文化、建筑与园林艺术、山水文化、饮食文化、酒文化、茶文化、宗教文化与旅游、文物考古与旅游实践、书法、绘画与雕塑艺术、旅游文学与旅游史学以及旅游文献12个方面构成。本书既可作为普通高等院校旅游专业本科生的教材,又可作为旅游管理专业研究生的参考教材,还可作为成人高校的通用教材,以及其他人士学习之用。

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内容精炼,篇幅适当。

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  • 版权: 清华大学出版社
  • 出版: 2014-04-01
  • 作者:徐日辉
  • 更新: 2023-06-07
  • 书号:9787302344919
  • 中图:F592
  • 学科:
    经济学
    应用经济学

作者信息

徐日辉

徐日辉,男,汉族,祖籍山东掖县,现任浙江工商大学人文学院教授、中国旅游文献研究所所长,硕士生导师,中央电视台“百家讲坛”主讲人。研究方向:《史记》;旅游文化;秦早期历史;史前文明以及历史地理等领域。学术成果:现已出版学术专著14部;先后在境内外发表学术论文200余篇;主持完成省、厅、市科研项目10余项,获省级社会科学奖5项、科学技术进步奖1项。担任的社会职务:中华伏羲文化研究会副会长;中国《史记》研究会副会长;中国古都学会常务理事;中国百越民族史研究会理事;中国农业历史学会理事;江苏省项羽文化研究会副会长;黄河文化研究会特邀常务理事;浙江省历史学会理事等。

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