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简介
本书是一部集多年教学实践与科学研究相结合的学术著作,由旅游文化概论、民俗文化、建筑与园林艺术、山水文化、饮食文化、酒文化、茶文化、宗教文化与旅游、文物考古与旅游实践、书法、绘画与雕塑艺术、旅游文学与旅游史学以及旅游文献12个方面构成。本书既可作为普通高等院校旅游专业本科生的教材,又可作为旅游管理专业研究生的参考教材,还可作为成人高校的通用教材,以及其他人士学习之用。
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内容精炼,篇幅适当。
更多出版物信息
- 版权: 清华大学出版社
- 出版: 2014-04-01
- 更新: 2023-06-07
- 书号:9787302344919
- 中图:F592
- 学科:经济学应用经济学