《极客趣谈II_健康常识与运动实践》 [美] 布鲁斯·W.佩里著；詹永红译 9787302416425 【清华大学出版社官方正版电子书】- 文泉书局

极客趣谈II_健康常识与运动实践

出版日期： 2016-05-01

电子书：￥44.85 （ 定价：69.0 ）

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简介

本书共11章，分别阐述十大主题：健身与人类基因库之间的关联，健身工具和APP，食物中的化　　学知识（比如蛋白质、脂肪和碳水化合物），微量元素（比如维生素、矿物质和植物营养素），如何觅食，何时进食/禁食，户外健身，室内健身，随机健身，养身密码。本书基于两种思维（程序员思维和数据化思维）来阐述身体的秘密和强身健体之道，不只提炼了常识，还可以帮助任何一个喜欢刨根问底的人践行健康理念，帮助他们找到可持续的、健康完美的生活方式。

编辑推荐

科学知识混搭民间智慧　　9岁~99岁，一家人，一群人，一起阅读、分享和实践的营养与健康生活常识　　探科学常识，悟营养真谛，识强身之道

更多出版物信息

版权：清华大学出版社
出版： 2016-05-01
作者：[美] 布鲁斯·W.佩里著；詹永红译
更新： 2023-06-07
书号：9787302416425
中图：G883
学科：

教育学

体育学

封面 1

扉页 2

内容简介 3

版权页 3

O'Reilly Media, Inc.介绍 4

前言 6

如何使用本书 10

致谢 13

目录 14

1.　重启人体操作系统：健康和人类代码库 18

2.　让数据说话：健身工具和应用 36

3.　宏量营养素：蛋白质、脂肪和碳水化合物 66

4.　微量营养素：维生素、矿物质和植物化学素 98

5.　破解食物来源：寻找和挑选食物 140

6.　进食时间：何时吃，何时禁 156

7.　你好，欢迎来到户外 170

8.　你好，健身馆！找到适合自己的健身器材 214

9.　随机健身与研发的重要性 248

10.　代码维护：人体的燃料和补充剂 278

11.　破解健康生活密码 294

正文结束 307

注释 308

索引 320

关于本市作者 329

作者信息

[美] 布鲁斯·W.佩里著；詹永红译

布鲁斯·W.佩里（Bruce W. Perry）曾经是纽约高校足球队的队员，后来从事新闻行业和软件行业。毫不夸张地说（问问他的膝盖就知道！），他参加了数百次公路赛和多种体育赛事。成家之后，他爱好娱乐性的高山远足、滑雪和阻力性训练。他最近还为O'Reilly写了两本关于软件的书。　　他年轻时候就靠自己摸索，现在又单枪匹马在健身馆里坚持举重训练，跟随向导登山。他最近攀登了瑞士阿尔卑斯山的帕鲁峰、惠特尼山登山路线和雷尼尔山。