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简介
基于商场超市管理的工作流程与工作任务,依据不同岗位的能力素质要求,《商场管理理论与实务》系统介绍了商场选址、筹备开业、采购管理、销售管理、库存管理、安全管理等六个方面的内容。《商场管理理论与实务》既关注学生课堂上的能力训练,又关注学生课后实践环节的能力强化。《商场管理理论与实务》内容全面、系统性,注重实践技能训练,具有很强的实用性和操作性。 《商场管理理论与实务》可作为高职高专院校管理类专业教材,也可作为在职商场从业人员的培训教材或自学书籍。
更多出版物信息
- 版权: 清华大学出版社
- 出版: 2015-03-01
- 更新: 2023-06-07
- 书号:9787302392606
- 中图:F717
- 学科:经济学应用经济学