时永春主编的《商务中心服务技能与实训》作为职业教育旅游管理专业的特色教材，严格按照教育部“加强职业教育、突出实践技能培养”的要求，根据职业教育教学改革的实际需要，结合全国职业院校技能教学大赛及学生就业实习反映出的各种问题，针对旅游饭店商务中心服务实训的特殊性，审慎地对内容进行了反复论证、精心设计、细心写作。本书的编写体例打破了传统学科式的套路，采用“单元、模块、项目制”的形式，匠心独具；体现了职业性、知识性、趣味性、实用性，具有“教师好教、学生好学”的功效。本书的出版对帮助学生全面掌握商务中心服务操作技能、提高综合素质、顺利就业具有特殊意义。全书共4个单元、29个模块，以学习者应用能力培养为主线，根据国际旅游饭店商务中心运营管理发展的新形势和新特点，结合商务中心业务活动所涉及的范围和领域，系统介绍商务中心业务范围、岗位职责、服务要求等基础知识，并通过实证案例分析讲解，启发学生深入学习，通过实训强化应用技能培养，达到学以致用的目的。