本书是以工作任务为导向、以项目化教学为载体组织编写的理论实务一体化教材。全书包括19个项目48个技能点，其中项目1～3为连锁企业经营管理的基本原理与操作；项目4～7为连锁企业经营管理的基本技能与操作；项目8为连锁企业商品采购管理的技能与操作；项目9为连锁企业经营信息化管理的技能与操作；项目10～11为连锁企业物流配送中心管理的技能与操作；项目12～14为连锁企业人力资源管理的技能与操作；项目15～18为连锁企业财务管理的技能与操作；项目19为连锁企业营销策划的技能与操作。 通过本书的系统学习，能使学生掌握连锁企业工作的一般原理及操作技巧，非常适宜高职院校市场营销、连锁经营管理、物流管理、经济管理等专业的学生使用，同时也可作为社会中从事连锁企业经营管理的读者参阅。