苏老夫子有言：“花样繁多风味足，民间小吃韵悠长。”没有一种事物能如民间美食这样贯穿每个人的一生记忆，让人如此回味无穷，它简直是一种笃定的信念，能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹、孤独等等生命的各个时分。 　　就是在这样的一种生命况味下，每个人的每个年龄段都保存有自己的民间美味记忆。这本小书就是作者民间美食记忆的结集，来源于作者平凡的民间生活。