这本《食品营销真功夫》由郭锡铎编著：这是一部理论与实战相结合的食品营销教科书，这是一部能让蚂蚁扳倒大象的秘籍！ 本书总结国内30年食品营销的基本经验，揭示市场营销的18大规律，披露最精彩、最深刻、超大量的国内食品营销案例。 这本《食品营销真功夫》由郭锡铎编著，阐述了食品营销规律与应用，是食品企业征战市场必练的真功夫；亦是中小食品企业求生存、谋发展，由小到大、由弱到强的成功秘籍。 《食品营销真功夫》是一本帮助中小食品企业做精、做专、做透、徽强，打造营销核心竟争力的培训教程。 【作者简介】 中国肉类产业十大杰出科技人物，高级工程师，高级策划师，唐人神集团副总裁，兼多所大学客座教授，20世纪60年代末毕业于江西农业大学，受德国海乐(Hela)肉类技术学院多次培训，为新加坡国立大学管理学院研究学者，匈牙利国家肉类研究所访向学者，历任股长、科长、场长、厂长、总工程师、总经理、副总裁等职，从事食品工业科技研究、企业经营管理近40年，多次策划、主持完成国家级大型工程项目，任国家《肉类工业》、《肉类研究》期刊编委，中国食品工业协会常务理事，中国肉类协会常务理事，中国畜产品加工研究会常务理事，中国生产力学会策划专家委员会理事委员，荣获全国星火计划先进工作者，全国质量管理先进工作者，中国企业优秀策划人。